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惠美餃子新聞公告

飯店創業的關鍵點——營銷

點擊:    來源:惠美餃子加盟官網

什么是營銷,其實營銷就是利用海報、宣傳單、活動方案等店內的一切可感可視都可以稱得上是一種營銷手段表現!
 
首先是店面環境;店面環境設計裝修不僅僅是空間裝修,更是一種有力的營銷手段!從食客去進店消費的一瞬間看到的就是店內的環境設計,店內帶給食客的感受、傳遞的信息、產生的審美感與認同感也是食客決定是否在此就餐的隱形因素
 
其次是店內的海報、燈箱、菜單這時才可以派上用場,營銷再往細了講就是這些海報、燈箱、菜單,以及服務等傳遞出來的訊息,從食客看到這些訊息時,就已經開始引導食客在腦中進行了多次的選擇比較,到底選擇哪一種食物好吃呢?此時遇到猶豫不斷有選擇困難癥的食客最明智的方式就是主動服務,推薦主打品牌,給一些建議,這樣快速幫顧客做決定,才能抓住顧客!這是經營技巧也是營銷手段!
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