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惠美餃子新聞公告

餐飲店生意突然不好怎么辦

點擊:    來源:惠美餃子加盟官網

    1、明確飯店的定位:確定好想服務的顧客類型,飯店的服務檔次,并且有針對性的開展相關活動與服務。
 
  2、了解飯店競爭對手:通過了解與比較競爭對手,發現飯店在各方面的優劣勢,做到保持好優勢,同時彌補自己的不足。
 
  3、維持好老顧客:對于顧客,不可只顧眼前利益,用一些活動或者是折扣,把老顧客緊緊拉攏住,一位老顧客可能會帶來十位新顧客。
 
  溫馨提示:主要從服務和競爭的角度去尋找問題的原因。
 
  餐飲店生意不好,這應該是很多開店的人都會問到的問題。現在餐飲門檻越來越低,做餐飲的人越來越多,競爭也就越來越大。
 
  這就需要餐飲人不斷完善自己,先豐富自身,穩定老顧客,然后開展營銷活動,吸引人氣。
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